Salat Classico mit Joghurt Dressing

• Salatmischung [Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Karotten
• Endivie
• Zuckerhut
• Tomaten
• Frisée
• Lollo rosso
• Radicchio)
• Croûtons (_Weizenmehl_
• Sonnenblumenöl
• Speisesalz
• Rapsöl
• Hefe)
• 10% _Gouda_ (48% Fett i. Tr)
• 10% Kochschinken (Schweinefleisch
• Nitritpökelsalz (Speisesalz. Konservierungsstoff: Natriumnitrit)
• Gewürzextrakte
• Gewürze
• Dextrose
• gemilderter Branntweinessig
• Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat)]‚ Joghurt-Dressing [50% _Joghurt_ (3
• 5% Fett)
• Rapsöl
• Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat
• Trinkwasser
• Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat
• Branntweinessig
• Speisesalz
• Kräuter
• Schwarzer Pfeffer
• Senf (Trinkwasser
• _Senfsaaten_
• Branntweinessig
• Speisesalz
• Zucker
• Gewürze
• natürliches Aroma)
• Maisstärke
• Zucker
• _Hühnereigelb_*‚ Verdickungsmittel: Xanthan
• Johannisbrotkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure
• Äpfelsäure; Süßungsmittel: Saccharin] *von Eiern aus Bodenhaltung

300g